sunnuntai 28. heinäkuuta 2013

Mangojäädyke

Ihana lämpö jatkuu. Piha- ja maalaustöitä tehdessä hiki virtaa, mutta muuten näin vilukissana pidän siitä, ettei tarvitse pitää iltaisin villasukkia.
Pakastimeen on tehtävä tilaa mustikoita varten. Löysin sieltä mm. pussillisen mangokuutioita. Siitä tuli mieleeni Jamie Oliverin mangojäädyke ja tein sitä Ikean jäätelömuotteihin.



                        Murskaa jäiset mangokuutiot
 
 


        Lisää joukkoon turkkilaista jukurttia ja hunajaa maun mukaan
 
Täytä muotit ja laita pakastimeen

Ihanan kylmää. Tätä voisi tehdä seuraavaksi mustikoista.
 
Laitan tähän vielä linkin FamilySpice -blogiin. Sielläkin on tehty itse jäätelöä smoothieista.
 

 
Iltapäivällä ajattelin tehdä suppilovahveroista piirakan. Suppiksia riittää aina vaan ja kohta alkaa uusi satokausi. Tällä viikolla kokeilen myös punajuuri-suklaa kakun tekoa. Minulla on siihen amerikkalainen resepti, joka on tuosta FamilySpice -blogista.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kommenttisi: