lauantai 27. kesäkuuta 2015

Grillikasvikset - hurjan hyvää!



Helppoa ja hyvää ja sopii niin kanan kuin makkarankin kaveriksi. Munakoiso, kesäkurpitsa, erilaiset paprikat ja mitä muuta lisäksi haluaakin valmistuvat nopeasti grillissä.
Pilko kasvikset kulhoon, lisää öljyä, suolaa, pippuria ja pyörittele kasvikset. Paista parilalla, kunnes saavat väriä.
Pilko isoon astiaan alimmaiseksi salaattia, lisää aurinkokuivattuja tomaattikuutioita ja hieman niiden öljyä. Kaada grillatut kasvikset päälle. Kuutioi muutama avokado ja fetajuustoa (vuohenjuusto olisi varmaan vielä parempaa) ja laita tarjolle.
Ei todellakaan kannata ostaa mitään kaupan valmiita grillikasviksia metallikipossa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kommenttisi: