lauantai 29. syyskuuta 2012

Vaahteranlehtiruusuja

Askartelu ei kuulu vahvuuksiini enkä ole tuntenut kiinnostusta sitä kohtaan koskaan. Nyt hurahdin kokeilemaan näitä mökkipuutarhassa -blogissa olevia vaahteranlehtiruusuja. Kiitos, kiitos bloginpitäjälle : )



Ei huono!

lauantai 22. syyskuuta 2012

Syntisen hyvä broilerpiirakka

Tämä ohje on alunperin Decapitatedfood -blogista, jonka tallensin nyt viereiseen suosikkilistaani. Käykääpä katsomassa millaisia herkkuja goottityttö valmistaa. Tämä oli nyt toinen kerta kun tein tätä ja tällä kerralla tulos oli parempi.

This chiken pie recepy is from Decapitatedfood -blog which is now one of my favourites. See how delicious food gothic girl makes.





Syntisen hyvä broilerpiirakka

Tein puolet tästä alkuperäisestä ohjeesta ja sain pellilisen. Koko määrästä tulee varmaan kaksi pellillistä.

Pohja:
10 dl vehnäjauhoja (laitoin puolet täysjyvävehnäjauhoja)
2 dl perunamuusijauhetta
6 tl kuivahiivaa
1,5 tl suolaa
1,5 tl sokeria
2 dl sulatettua rasvaa
4,5 dl maitoa
juustoraastetta mielen mukaan

Täyte:
800g broilersuikaleita (itse maustaen tulee parhaita)
300g aurinkokuivattu tomaatti -tuorejuustoa
2 punasipulia
1 tlk ananaspaloja
juustoraastetta ja oreganoa

Sekoita kuivat aineet ja lisää lämmitetty maito ja siihen sulatettu rasva.
Vaivaa takinaksi joko käsin tai koneella.
Kauli levyksi.

Levitä tuorejuusto pohjan päälle.
Paista ja mausta broilersuikaleet (laitoin suolaa, kurkumaa, mustapippuria, pizzamaustetta ja Sisiliasta tuomaani yrttimaustetta).
Lisää pilkotut sipulit broilersuikaleiden joukkoon ja anna niiden hieman pehmetä.
Levitä broiler-sipuli -sekoitus tuorejuuston päälle.
Lisää ananaspalat ja juustoraaste.

Paista 200 asteessa n. 25-30 min.

________




Mukavaa viikkoa taas kaikille lukijoille!


sunnuntai 9. syyskuuta 2012

Mustikka-tyrni smoothie

Ostin Turun maalaismarkkinoilta kaksi rasiaa jauhettua tyrniä (siis sitä, jossa on siemenet ja kuoretkin) ja se olikin niin tymäkkää tavaraa, että seuraksi oli keksittävä miedommat kaverit.

I bought buckthorn berry powder from country market and it was so strong that I had to put it among other things. So I put soyamilk, blackberries, honey, buckthorn powder (2 teaspoons) and pumpkin seeds together and made a smoothie. It is so healtful that I think I'm healthy whole winter.

 Mustikka-tyrni smoothie

soijamaitoa
mustikoita
hunajaa
tyrnijauhetta (2 tl)
kurpitsansiemeniä

hurautetaan sauvasekoittimella

Tätä kun hörppii aamulla tai iltapalaksi, niin luulisi flunssien pysyvän kaukana. Lisäksi haluan katsoa vaikuttaako kotimaisten marjojen säännöllinen syöminen solumuutoksiin.




    Blackberry-buckthorn berry smoothie
                                      



Jauhettu 100% tyrnimarjajauhe. Valmistaja J-P Sahlgren, Uusikaupunki.
100% pure buckthorn berry powder.

Mukavaa viikkoa teille kaikille!